WHERE DA BUNS AT
WHERE DA BUNS AT
SOMEBUNS
SOMEBUNS
Di.-Sa. 18.00-22.30 Uhr
at ME AND ALL HOTEL KIEL Kaistraße 80 24114 Kiel 350 m vom Hauptbahnhof entfernt
more than just buns
Immer Di.-Sa. ab 18 Uhr könnt ihr unsere Buns und vieles mehr im Me And All Hotel in der Kaistraße probieren. Wir freuen uns auf euch!
Immer Di.-Sa. ab 18 Uhr könnt ihr unsere Buns und vieles mehr im Me And All Hotel in der Kaistraße probieren. Wir freuen uns auf euch!
Di.-SA. ab 18 Uhr
What's On THe Plate?
chef's CHOICE
- TONKATSU BUN
Feinheimisches Schweinefleisch, knusprig in Panko gebacken, mit asiatisch abgeschmecktem Spitzkohl und Estragon-Senf-Mayo
- Enter the wan tan soup
Kräftige Geflügelbrühe, abgeschmeckt mit Limette, Kurkuma, Zitronengras und Kokosmilch, dazu Wan Tans gefüllt mit Schweinefleisch und Black Tiger Garnelen
MORE than just buns
Somebuns begann buchstäblich mit ein paar Brötchen. Von handgeschriebenen Kärtchen und nachts durch die Stadt touren zu Clubs und Kneipen, Bun – Kreationen an Türsteher und Feiernde zu verkaufen, zum Pop-Up Restaurant im Me and All Hotel der Hyatt Gruppe. Die Buns sind immer noch da, aber sie sind nur der Anfang. Somebuns steht für kreatives Essen, das Spaß macht. Wir verwirklichen unsere Vision einer interessanten Gastronomie, indem wir Gerichte direkt aus unserem Herzen kochen.
Bei Somebuns geht es um mehr als nur Essen. Es geht um eine Reise, die mit einer einfachen Idee begann und sich zu einem kulinarischen Abenteuer entwickelt hat.
Where?
Somebuns c/o Me And All Hotel, Kiel Germany
marrius
Sievers
marrius
Sievers
SOME GUY
Der gebürtige Hamburger, der in Kiel und Umgebung aufgewachsen ist, hat die Kulinarik in einigen renommierten Küchen Deutschlands erlernt und ist nun in seine Heimat zurückgekehrt, um mit seinem Projekt „Somebuns“ neue Akzente für auffälliges Fastfood und hochwertige Sandwiches zu setzen.
Mit einer Leidenschaft für hochwertige Zutaten und einem ausgeprägten Sinn für kreative Kombinationen hat er „Somebuns“ zum Leben erweckt – ein gastronomisches Konzept mit dem Fokus auf exklusive Sandwiches und ausgefallenes Fastfood.